河内小学校の３・４年生と一緒に、耐火煉瓦を使って「ピザ用石窯」を作りました。形式は「１層式アーチ型」です。大きさは、「窯内部寸法：幅６３ｃｍ、奥行き８４ｃｍ、高さ６８ｃｍ」です。
主な材料、費用、労務日数は次のとおりです。「石窯用：耐火煉瓦、耐火モルタル、コンクリートブロック、鉄筋、セメント、砂、砂利、赤土、石灰、藁、煙突（SUS）、コンパネ、ベニヤ板、垂木、木ビス」 「屋根用：足場鋼管、クランプ、垂木、コンクリート基礎ブロック、亜鉛鉄板波板」 「ピザピール用：アルミ板、垂木、木板」 「概算材料費：約11万円」 「作業要日数：24人役」
これは、子供たちとアーチ部を組み立てた写真です。
これは、耐火煉瓦貼り付けが出来た写真です。（窯口用の型枠を外す前です。）
これは、窯に火入れをして、仕上げに漆喰を塗って完成した写真です。
これは、最初にピザ試作したときの、焼いているところとピザが焼きあがった写真です。
素人が手探りで作ったにしては上出来で、プロが作られたものに近いのではと・・・とても満足しております。製作の詳細については次（Ⅰ～Ⅳ）をクリックして、ご覧いただければ幸いです。石窯作りⅠ 石窯作りⅡ 石窯作りⅢ 石窯作りⅣ
