竹と竹炭をテーマに子供達を応援している工房です。

平成29年度の応援活動

平成29年度の大道山竹炭工房の子ども達への支援内容を紹介します。今年度は「子供達と一緒にピザ窯を作って竹炭でピザを食べよう!!」をテーマに、河内小学校の3・4年生と一緒に、ものづくりを体験してもらいました。

 

第1回(2017年5月10日)

(オリエンテーション・ピザ窯土台作り):今井代表が「竹炭つくり」の方法を説明しました。そのあと、モルタルを作ってコンクリートブロックを積み上げ「ピザ窯の土台」を作りました。

第2回(2017年6月9日)

(ピザ窯作り):前回(第1回)では土台の柱部分しか出来なかったので、工房にてその上のベースプレート窯本体のアーチ部を作るための木製型枠は作っておきました。型枠に沿って耐火煉瓦を積んでいきますが、アーチの内側と外側の円周の長さが違うので、くさびを入れながら調整しました。また、屋根をつけるために、柱の基礎づくりをしました。

第3回(2017年7月26日)

(ピザ焼き・鮎飯)

第1回、2回で作ったピザ用石窯で、ピザを焼いて昼食会をしました。今回手助け頂いたのは河戸の古田、坂本、水野さんです。いつも米粉パンを作っておられる経験を生かして、米粉ピザの指導をして貰いました。近くの畑から取れたての「玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、カボチャ、ミニトマト・・・」、サラミ、チーズを米粉生地にトッピングし、窯に入れたら5分で完成です。また、苦労しながら焼鮎の骨を取って、炊き込みご飯に混ぜ、「鮎飯」も食べました。

第4回(2017年9月15日)

(竹炭電池作り):竹炭を使って2種類の電池(携帯用と固定式)をつくりました。発光ダイオードが点灯したり、電子ブザーが鳴りました。電圧を上げるポイントはいかに抵抗値の少ない炭を使うかです。レモン電池も作ってみました。

第5回(2017年10月17日)

(竹の伐採・割・結束・窯入れ/竹炭・竹酢液・竹塩作り):竹藪に入って鋸を使って3年もの位の孟宗竹を倒し、それを竹炭窯に入るサイズ60cmに切り、竹割器とハンマーで4つに割って鎌で節を取りました。特に割るのが大変だったようです。真竹に塩を詰めて竹塩の材料も作りました。窯に火を入れると煙突から液が垂れてきました。これが竹酢液です。

第6回(2017年12月15日)

(竹チップ堆肥・竹トンボ作り):竹藪をきれいにするために竹破砕機をレンタルし、竹チップを作って牛糞を混ぜて竹チップ堆肥を作りました。竹破砕機は初めてで大きな音にびっくりです。出来たチップは1cm角の2mm位になり牛糞と混ぜて堆肥化します。来年には安全な堆肥が出来たら、花や野菜作りに活用します。また、竹トンボも作りました。

第7回(2018年2月9日)

(竹炭による環境体験):これまでの活動で作った竹チップ堆肥を使って「桜の苗木の植樹」、竹炭を使って「農業用水路の水の浄化設備」を行いました。桜は高さ1.5のソメイヨシノを5本植樹しました。すでに花芽が出ているので、4月には少し花が咲くかもしれませんし、子供達が河内中学校に来るようになったら、すぐ近くなので毎日でも見ることが出来るようになります。また竹炭は袋に入れて、農業用水路の途中に設置することにより、浄化されて沼田川がきれいになることを期待するものです。

 

 

E-mail:2006imaodanaga@gmail.com

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